Votre poissonnerie et restaurant à Eysines et Saint-Médard-en-Jalles
Artisans poissonniers passionnés, nous vous accueillons à Eysines et Saint-Médard-en-Jalles pour vous offrir le meilleur.
Artisans poissonniers passionnés, nous vous accueillons à Eysines et Saint-Médard-en-Jalles pour vous offrir le meilleur.
Que vous poussiez la porte de notre établissement sur l'avenue du Taillan-Médoc à Eysines ou que vous nous retrouviez à Saint-Médard-en-Jalles, vous bénéficiez d'une expérience identique : celle d'une poissonnerie traditionnelle exigeante. Notre sélection rigoureuse est le fruit d'un travail quotidien avec les criées françaises les plus renommées, nous permettant de rapporter le meilleur de l'océan directement dans vos assiettes.
Pour garantir une fraîcheur absolue, nous privilégions les circuits courts et le respect de la saisonnalité. Chaque poisson, coquillage et crustacé présent sur nos étals est choisi pour sa qualité de chair et sa provenance, assurant ainsi une traçabilité totale.
Au-delà du produit, c'est un véritable service d'accompagnement que nous vous offrons : nos experts poissonniers sont là pour vous conseiller sur les modes de cuisson, les accords de saveurs et la préparation de vos filets, afin de ravir les gourmets les plus exigeants de la métropole.
Grâce à nos deux points de vente stratégiques, nous sommes fiers de servir quotidiennement les habitants et les restaurateurs des communes voisines :
La Cabane 116 déploie son expertise à travers des services complémentaires pour satisfaire toutes vos envies iodées. Si notre restaurant est exclusivement situé à Eysines, nos activités de vente et de préparation rayonnent sur nos deux adresses.
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
Ne manquez rien de l'actualité de nos deux poissonneries à Eysines et Saint-Médard-en-Jalles. En nous suivant sur les réseaux sociaux, vous découvrez en avant-première :
Faire confiance à La Cabane 116, c'est opter pour une traçabilité totale et un savoir-faire artisanal. Nous ne nous contentons pas de vendre du poisson ; nous partageons avec vous nos recettes, nos techniques de préparation et notre passion pour la mer. Chaque premier jeudi du mois, nous prolongeons cette convivialité lors de nos soirées à thème, rendez-vous incontournable des épicuriens d'Eysines et des alentours.
Nos deux points de vente sont pensés pour vous offrir un service fluide et chaleureux. Que vous veniez chercher des huîtres pour un apéritif improvisé ou que vous nous confiez l'organisation du buffet de votre mariage, notre exigence reste la même : le goût, la fraîcheur et le sourire.
Vous avez une question sur un arrivage ? Vous souhaitez privatiser notre restaurant ou commander un plateau spécifique ? Nos équipes sont à votre disposition pour vous conseiller et préparer vos commandes avec soin. Contactez-nous dès aujourd'hui ou rendez-nous visite pour découvrir la sélection du jour et profiter de l'expertise de La Cabane 116.
